انواع قارچ ها

قارچها بر دو قسم خوراكی وغیر خوراكی تقسیم میشوند یا به عبارتی ( سمی وغیر سمی )
بیش از ۴۰ هزار گونه قارچ در سراسر جهان شـناسایی گـردیـده اسـت .
قارچهای سمی ( غیر خوراكی )
روش های تشخیص قارچ سمی بر پایه دلایل غیر علمی و عامیانه
دانش قارچ شناسی یا مایکولوژی علم بسیار پیچیده و مشکلی است، البته منظور این نیست که هیچ کس این امکان را ندارد که دسته ای از مهمترین و معروف ترین قارچها را بخوبی بشناسد و در بهار یا تابستان بتواند قارچهای سمی را از غیر سمی جدا نموده و قارچهای مفید خوراکی را جمع آوری کند، بلکه باید توجه داشت که مسمومیت های قارچی از خطرناکترین مسمومیتها محسوب گشته و در حقیقت از آنجائیکه بطور کلی هیچ عاملی کاملاً بارز و غیر قابل استثنائی برای شناسائی قارچهای خوراکی از سمی وجود ندارد ، مهمترین نکته شناسائی دقیق آنها می باشد.
ادامه مطلب را به دقت مطالعه فرمایید
برچسب:
نویسنده: حسين
تاريخ: چهارشنبه
11 ارديبهشت
1392 ساعت: 11:07